| Огурец парниковый | 317 г |
| Помидор (томат), парниковый | 155 г |
| Сельдерей | 90 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 13.2% | 2240 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 48.5% | 603 г |
| бета Каротин | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 52.3% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 2.3% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 9.9% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.042 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.4% | 6620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.75 мг | 90 мг | 17.5% | 51.2% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.253 мг | 15 мг | 8.4% | 24.6% | 1197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.5% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 56.4% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3801 мг | 20 мг | 1.9% | 5.6% | 5262 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.07 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.1% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 29.33 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.5% | 3409 г |
| Кремний, Si | 29.644 мг | 30 мг | 98.8% | 288.9% | 101 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 11.4% | 2553 г |
| Натрий, Na | 353.58 мг | 1300 мг | 27.2% | 79.5% | 368 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 9930 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 13.7% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 521.83 мг | 2300 мг | 22.7% | 66.4% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 10.5% | 2769 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.63 мкг | 10 мкг | 26.3% | 76.9% | 380 г |
| Литий, Li | 8.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 15.2% | 1934 г |
| Медь, Cu | 60.97 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 17.8% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 4.964 мкг | 70 мкг | 7.1% | 20.8% | 1410 г |
| Никель, Ni | 5.469 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16129 г |
| Стронций, Sr | 11.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 40942 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 15.5% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.193 мг | 12 мг | 1.6% | 4.7% | 6218 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 93.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 41.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.466 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1502 составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».