Мой здоровый рацион

Рецепт Корзинки с клуб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзинки с клуб

Соевая мука, обезжиренная 120 г
Мука из овсяных отрубей 136 г
Кукурузная мука 72 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Подсолнечное масло 26 г
Вода 108 г
Творог обезжиренный 500 г
Тыква запечённая 450 г
Мацони 130 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Клубника замороженная 270 г
Слива (садовая) (Запекание) 350 г
Агар-Агар [Продуктовая Аптека] 10 г
Ксантановая камедь 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки с клуб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.9% 731 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.8% 1810 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.9% 625 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 7.4% 1183 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 6.5% 1333 г
Лютеин + Зеаксантин 15.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 9.1% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.2% 1208 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 5.1% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 8.4% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 36.207 мкг 400 мкг 9.1% 7.9% 1105 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 11.3% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 7% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 5.2% 1667 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.218 мкг 50 мкг 6.4% 5.6% 1554 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.7647 мг 20 мг 8.8% 7.6% 1133 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 1.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.57 мг 2500 мг 13.2% 11.5% 756 г
Кальций, Ca 74.12 мг 1000 мг 7.4% 6.4% 1349 г
Кремний, Si 7.783 мг 30 мг 25.9% 22.5% 385 г
Магний, Mg 47.73 мг 400 мг 11.9% 10.3% 838 г
Натрий, Na 95.74 мг 1300 мг 7.4% 6.4% 1358 г
Сера, S 114.64 мг 1000 мг 11.5% 10% 872 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 18% 484 г
Хлор, Cl 50.71 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 21.61 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 6.7% 1293 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Кобальт, Co 1.421 мкг 10 мкг 14.2% 12.3% 704 г
Марганец, Mn 0.6332 мг 2 мг 31.7% 27.5% 316 г
Медь, Cu 355.34 мкг 1000 мкг 35.5% 30.8% 281 г
Молибден, Mo 5.069 мкг 70 мкг 7.2% 6.3% 1381 г
Никель, Ni 3.335 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 12.377 мкг 55 мкг 22.5% 19.5% 444 г
Стронций, Sr 5.85 мкг ~
Фтор, F 38.75 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10323 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.631 мг 12 мг 5.3% 4.6% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.92 г ~
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.647 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.783 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.765 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Корзинки с клуб составляет 115,2 кКал.

  • Порция = 83 гр (95.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».