| Минтай (Жарка) | 160 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 17.5% | 458 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.1% | 875 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.876 мг | 15 мг | 19.2% | 15.4% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9451 мг | 20 мг | 29.7% | 23.8% | 336 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.69 мг | 2500 мг | 13% | 10.4% | 768 г |
| Кальций, Ca | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2931 г |
| Магний, Mg | 46.91 мг | 400 мг | 11.7% | 9.4% | 853 г |
| Натрий, Na | 32.57 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 3991 г |
| Сера, S | 219.71 мг | 1000 мг | 22% | 17.6% | 455 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 20.5% | 391 г |
| Хлор, Cl | 213.25 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.4% | 1079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2323 г |
| Йод, I | 193.86 мкг | 150 мкг | 129.2% | 103.4% | 77 г |
| Кобальт, Co | 19.386 мкг | 10 мкг | 193.9% | 155.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 5.2% | 1548 г |
| Медь, Cu | 168.01 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 13.5% | 595 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Фтор, F | 904.68 мкг | 4000 мкг | 22.6% | 18.1% | 442 г |
| Хром, Cr | 71.08 мкг | 50 мкг | 142.2% | 113.9% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.4475 мг | 12 мг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай жаренный составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».