Мой здоровый рацион

Рецепт Донер с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Донер с курицей

Курица-гриль, грудка, только мясо 150 г
Огурец с кожурой 100 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 70 г
Салат Корейская Морковь Острая [Кримм] 60 г
Грибы в сливках 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Донер с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.4% 710 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.4% 2576 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3007 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.245 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 5.306 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.2% 1698 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 4% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.1% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.007 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6659 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.7% 11905 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.241 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2231 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.6803 мг 20 мг 18.4% 16.2% 543 г
Ниацин 0.6 мг ~
Бетаин 2.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.95 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1344 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11050 г
Кремний, Si 0.434 мг 30 мг 1.4% 1.2% 6912 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3162 г
Натрий, Na 101.69 мг 1300 мг 7.8% 6.9% 1278 г
Сера, S 93.43 мг 1000 мг 9.3% 8.2% 1070 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 10.6% 832 г
Хлор, Cl 3.98 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5474 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 17.3% 512 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Медь, Cu 86.89 мкг 1000 мкг 8.7% 7.7% 1151 г
Молибден, Mo 0.217 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 10.92 мкг 55 мкг 19.9% 17.6% 504 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 4.16 мкг ~
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 152091 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.867 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Донер с курицей составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 490 гр (555.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».