Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак3

Кабачок желтый, замороженный 150 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 2 С1
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.4% 538 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 11.6% 621 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 11.6% 623 г
Витамин В4, холин 144.26 мг 500 мг 28.9% 20.9% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 11.8% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.023 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3071 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.2% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин D, кальциферол 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 9.2% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.105 мг 15 мг 14% 10.1% 713 г
Витамин Н, биотин 11.609 мкг 50 мкг 23.2% 16.8% 431 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6208 мг 20 мг 8.1% 5.9% 1234 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.3 мг 2500 мг 9.5% 6.9% 1054 г
Кальций, Ca 48.79 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2050 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 4.4% 1641 г
Натрий, Na 467.86 мг 1300 мг 36% 26% 278 г
Сера, S 109.18 мг 1000 мг 10.9% 7.9% 916 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 12.4% 582 г
Хлор, Cl 686.56 мг 2300 мг 29.9% 21.6% 335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 7.3% 986 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 5.6% 1304 г
Кобальт, Co 5.897 мкг 10 мкг 59% 42.7% 170 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 5.1% 1421 г
Медь, Cu 114.16 мкг 1000 мкг 11.4% 8.2% 876 г
Молибден, Mo 4.549 мкг 70 мкг 6.5% 4.7% 1539 г
Селен, Se 18.37 мкг 55 мкг 33.4% 24.2% 299 г
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12646 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.9215 мг 12 мг 7.7% 5.6% 1302 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 60%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.051 г min 16.8 г 24.1% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.271 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Завтрак3 составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов