Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1200 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.4% | 1727 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.2% | 1542 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10465 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.9% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.1% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 22.55 мг | 500 мг | 4.5% | 5% | 2217 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.5% | 1168 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.6% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 6.953 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5753 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 13% | 847 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10227 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Витамин Н, биотин | 3.815 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.4% | 1311 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3162 мг | 20 мг | 6.6% | 7.3% | 1520 г |
Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 163.29 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.2% | 1531 г |
Кальций, Ca | 104.54 мг | 1000 мг | 10.5% | 11.6% | 957 г |
Кремний, Si | 11.234 мг | 30 мг | 37.4% | 41.2% | 267 г |
Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 6.5% | 1681 г |
Натрий, Na | 134.02 мг | 1300 мг | 10.3% | 11.3% | 970 г |
Сера, S | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2603 г |
Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 15.4% | 714 г |
Хлор, Cl | 237.64 мг | 2300 мг | 10.3% | 11.3% | 968 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.7% | 2311 г |
Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 21.4% | 517 г |
Литий, Li | 1.073 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1444 мг | 2 мг | 7.2% | 7.9% | 1385 г |
Медь, Cu | 66.13 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.3% | 1512 г |
Молибден, Mo | 7.339 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.6% | 954 г |
Никель, Ni | 1.311 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.964 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4% | 2800 г |
Стронций, Sr | 32.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18596 г |
Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.6% | 2392 г |
Цинк, Zn | 0.5933 мг | 12 мг | 4.9% | 5.4% | 2023 г |
Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.624 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Треонин | 0.06 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.105 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из пшенных хлопьев составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».