| Огурец парниковый | 455 г |
| Помидор (томат), парниковый | 505 г |
| Укроп | 33 г |
| Лук зеленый (перо) | 85 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3% | 10857 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 11.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.6% | 2857 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.6% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 32.6% | 1024 г |
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 35.2% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 8% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 5.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.862 мкг | 400 мкг | 1% | 3.3% | 10357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.43 мг | 90 мг | 19.4% | 64.5% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 21.6% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 70.1% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4351 мг | 20 мг | 2.2% | 7.3% | 4597 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.1 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.6% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 25.17 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.3% | 3973 г |
| Кремний, Si | 25.157 мг | 30 мг | 83.9% | 278.7% | 119 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 7.6% | 4301 г |
| Натрий, Na | 11.87 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 10952 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.7% | 9001 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 14% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 42.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.3% | 5404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 10.3% | 3197 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.818 мкг | 10 мкг | 38.2% | 126.9% | 262 г |
| Литий, Li | 13.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 24.9% | 1328 г |
| Медь, Cu | 79.09 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 26.2% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 24.9% | 1337 г |
| Никель, Ni | 6.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 25494 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 25.9% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.2254 мг | 12 мг | 1.9% | 6.3% | 5324 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 77.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 35.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10.02.2022 составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».