Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
Вода водопроводная питьевая | 360 г |
Сахар песок | 4 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4% | 2375 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.4% | 1750 г |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7% | 1344 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6338 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
Витамин В9, фолаты | 2.99 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13378 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5226 г |
Витамин Н, биотин | 4.367 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.2% | 1145 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0248 мг | 20 мг | 5.1% | 4.8% | 1952 г |
Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.69 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1777 г |
Кальций, Ca | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1859 г |
Магний, Mg | 28.3 мг | 400 мг | 7.1% | 6.7% | 1413 г |
Натрий, Na | 23.69 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5488 г |
Сера, S | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3860 г |
Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 10.5% | 894 г |
Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5068 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 3958 г |
Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.6% | 889 г |
Марганец, Mn | 0.6433 мг | 2 мг | 32.2% | 30.3% | 311 г |
Медь, Cu | 95.93 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9% | 1042 г |
Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.3% | 4199 г |
Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.797 мкг | 55 мкг | 8.7% | 8.2% | 1147 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 56.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7035 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.6725 мг | 12 мг | 5.6% | 5.3% | 1784 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.917 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
Валин | 0.106 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
Глицин | 0.19 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
Пролин | 0.121 г | ~ | |||
Серин | 0.095 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Жидкая овсяная каша составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».