Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.5% 697 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.2% 737 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.7% 802 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.1% 741 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 5.3% 846 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 5.6% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6% 756 г
Витамин В4, холин 123.14 мг 500 мг 24.6% 11.1% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 9.2% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.982 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5011 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 3.4% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 2.9% 1545 г
Витамин Н, биотин 17.541 мкг 50 мкг 35.1% 15.9% 285 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3755 мг 20 мг 16.9% 7.6% 593 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.64 мг 2500 мг 8.3% 3.8% 1204 г
Кальций, Ca 49.19 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2033 г
Магний, Mg 61.95 мг 400 мг 15.5% 7% 646 г
Натрий, Na 69.84 мг 1300 мг 5.4% 2.4% 1861 г
Сера, S 115.45 мг 1000 мг 11.5% 5.2% 866 г
Фосфор, P 231.9 мг 800 мг 29% 13.1% 345 г
Хлор, Cl 103.08 мг 2300 мг 4.5% 2% 2231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.724 мг 18 мг 15.1% 6.8% 661 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 2.8% 1620 г
Кобальт, Co 6.75 мкг 10 мкг 67.5% 30.5% 148 г
Марганец, Mn 1.6804 мг 2 мг 84% 38% 119 г
Медь, Cu 238.14 мкг 1000 мкг 23.8% 10.8% 420 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2265 г
Селен, Se 23.891 мкг 55 мкг 43.4% 19.6% 230 г
Фтор, F 67.36 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5938 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Цинк, Zn 1.8841 мг 12 мг 15.7% 7.1% 637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.568 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.709 г ~
Глутаминовая кислота 1.795 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.046 г min 16.8 г 18.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.575 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 221 кКал.

  • Порция = 220 гр (486.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».