Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный детокс смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный детокс смузи

Папайя 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Какао-порошок 10 г
Банан 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Корица, молотая 3 г
Кокосовая вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный детокс смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13% 747 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.2% 3042 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.2% 800 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8257 г
альфа Каротин 0.328 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7813 г
бета Криптоксантин 95.022 мкг ~
Ликопин 291.226 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4865 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.389 мкг 400 мкг 3.6% 3.5% 2780 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 13.4% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1% 10490 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.114 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7849 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6582 мг 20 мг 3.3% 3.2% 3039 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.25 мг 2500 мг 11.5% 11.2% 873 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 3% 3176 г
Кремний, Si 12.261 мг 30 мг 40.9% 39.8% 245 г
Магний, Mg 46.75 мг 400 мг 11.7% 11.4% 856 г
Натрий, Na 44.31 мг 1300 мг 3.4% 3.3% 2934 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7072 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 7.9% 1240 г
Хлор, Cl 8.38 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 2.059 мг 18 мг 11.4% 11.1% 874 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.6533 мг 2 мг 32.7% 31.8% 306 г
Медь, Cu 251.5 мкг 1000 мкг 25.2% 24.5% 398 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3163 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9121 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49080 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.4904 мг 12 мг 4.1% 4% 2447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.48 г ~
10:0 Каприновая 0.382 г ~
12:0 Лауриновая 3.042 г ~
14:0 Миристиновая 1.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный детокс смузи составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».