| Чечевица | 250 г |
| Горох, зерно цельное | 250 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сарделька (сосиска), мясная, разогретая | 110 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.4% | 3111 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.9% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2796 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 23.7% | 576 г |
| бета Каротин | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 25.6% | 532 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 13.2% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 25.31 мг | 500 мг | 5.1% | 6.9% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 10.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.433 мкг | 400 мкг | 10.6% | 14.4% | 943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 3.4% | 3965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 4% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.347 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9485 мг | 20 мг | 4.7% | 6.4% | 2109 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.4 мг | 2500 мг | 6.6% | 9% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3873 г |
| Кремний, Si | 8.716 мг | 30 мг | 29.1% | 39.6% | 344 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 6.3% | 2156 г |
| Натрий, Na | 239.16 мг | 1300 мг | 18.4% | 25.1% | 544 г |
| Сера, S | 43.65 мг | 1000 мг | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 11.3% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 312.05 мг | 2300 мг | 13.6% | 18.5% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 9.5% | 1421 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 20% | 679 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2862 мг | 2 мг | 14.3% | 19.5% | 699 г |
| Медь, Cu | 139.86 мкг | 1000 мкг | 14% | 19.1% | 715 г |
| Молибден, Mo | 9.997 мкг | 70 мкг | 14.3% | 19.5% | 700 г |
| Никель, Ni | 21.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.572 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4% | 3499 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.92 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.5% | 5485 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 7.2% | 1905 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Горохово-чечевичный суп с сардельками составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».