| Индейка 2 кат. (Жарка котлеты) | 1200 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Яйцо утиное | 150 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 10% | 350 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12.4% | 281 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4036 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.284 мг | 1.5 мг | 18.9% | 6.6% | 528 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.4% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 109.6 мг | 500 мг | 21.9% | 7.6% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 5.8% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 6.8% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.409 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 5.2% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.142 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 3.9% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5368 мг | 20 мг | 57.7% | 20.1% | 173 г |
| Ниацин | 6.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.67 мг | 2500 мг | 14.3% | 5% | 697 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Кремний, Si | 4.844 мг | 30 мг | 16.1% | 5.6% | 619 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 2.8% | 1266 г |
| Натрий, Na | 118.54 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.2% | 1097 г |
| Сера, S | 275.81 мг | 1000 мг | 27.6% | 9.6% | 363 г |
| Фосфор, P | 204.7 мг | 800 мг | 25.6% | 8.9% | 391 г |
| Хлор, Cl | 128.64 мг | 2300 мг | 5.6% | 2% | 1788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.436 мг | 18 мг | 13.5% | 4.7% | 739 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 13.844 мкг | 10 мкг | 138.4% | 48.3% | 72 г |
| Литий, Li | 6.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Медь, Cu | 132.64 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.6% | 754 г |
| Молибден, Mo | 24.893 мкг | 70 мкг | 35.6% | 12.4% | 281 г |
| Никель, Ni | 5.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.442 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.2% | 1598 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12747 г |
| Хром, Cr | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 9.2% | 377 г |
| Цинк, Zn | 2.7366 мг | 12 мг | 22.8% | 8% | 439 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.41 г | ~ | |||
| Валин | 1.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.578 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 1.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 1.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 1.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.949 г | ~ | |||
| Серин | 0.942 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.065 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.975 г | min 16.8 г | 47.5% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Котл! составляет 286,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».