| Помидор (томат), парниковый | 121 г |
| Огурец парниковый | 142 г |
| Авокадо | 82 г |
| Пекинская капуста | 138 г |
| Подсолнечник, семечки | 16 г |
| Кунжут | 9 г |
| Смесь масел «Виви Амо» | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 16.7% | 514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3614 г |
| альфа Каротин | 3.914 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3% | 2825 г |
| бета Криптоксантин | 4.268 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.617 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.76 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.022 мкг | 400 мкг | 10.5% | 9% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.84 мг | 90 мг | 16.5% | 14.1% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 14.4% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2117 мг | 20 мг | 6.1% | 5.2% | 1651 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.91 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.4% | 1576 г |
| Кремний, Si | 18.905 мг | 30 мг | 63% | 53.8% | 159 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 6.4% | 1337 г |
| Натрий, Na | 14.61 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 8898 г |
| Сера, S | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5112 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 6.3% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 21.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 4.1% | 2100 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 15.4% | 554 г |
| Литий, Li | 8.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2046 мг | 2 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Медь, Cu | 151.66 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13% | 659 г |
| Молибден, Mo | 2.669 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.2% | 2623 г |
| Никель, Ni | 10.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.536 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.9% | 2169 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46189 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5741 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2090 г |
| Цирконий, Zr | 6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.762 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.305 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | min 16.8 г | 13.1% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат* составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».