Смородина черная (Припускание) | 500 г |
Сахар песок | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.6% | 9500 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 10.6% | 552 г |
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 12% | 488 г |
Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 9.46 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5285 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
Витамин В9, фолаты | 2.564 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15601 г |
Витамин C, аскорбиновая | 59.83 мг | 90 мг | 66.5% | 39% | 150 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2788 г |
Витамин Н, биотин | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2488 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2735 мг | 20 мг | 1.4% | 0.8% | 7313 г |
Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.2 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.8% | 859 г |
Кальций, Ca | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3207 г |
Кремний, Si | 47.889 мг | 30 мг | 159.6% | 93.5% | 63 г |
Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1540 г |
Натрий, Na | 26.05 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 4990 г |
Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
Хлор, Cl | 11.25 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20444 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 441.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1511 г |
Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
Кобальт, Co | 3.35 мкг | 10 мкг | 33.5% | 19.6% | 299 г |
Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1413 г |
Медь, Cu | 109.57 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.4% | 913 г |
Молибден, Mo | 18.872 мкг | 70 мкг | 27% | 15.8% | 371 г |
Никель, Ni | 1.258 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.827 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6651 г |
Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29918 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
Цинк, Zn | 0.1096 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
Цирконий, Zr | 7.86 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.487 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 40 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из чёрной смородины составляет 170,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».