| Рис, белый, короткозерный, необогащенный, приготовленный | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 570 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 240 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 7 г |
| Капуста отварная по 1-210 (Варка без слива) | 1400 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Петрушка (Припускание) | 13 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 60 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Вода | 250 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.6% | 1357 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.9% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182 мкг | 900 мкг | 20.2% | 28.9% | 495 г |
| бета Каротин | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 28.8% | 499 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.339 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 17101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 9.2% | 1565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 10.9% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6627 мг | 20 мг | 13.3% | 19.1% | 751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.03 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.9% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 67.64 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.7% | 1478 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 10% | 1421 г |
| Натрий, Na | 130.24 мг | 1300 мг | 10% | 14.3% | 998 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14065 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 9.9% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 0.98 мг | 2300 мг | 234694 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2473 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 27.4% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Медь, Cu | 39.14 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.6% | 2555 г |
| Молибден, Mo | 2.199 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.4% | 3183 г |
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36184 г |
| Фтор, F | 9.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43290 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 14% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3290 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».