Мой здоровый рацион

Рецепт пшеная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеная каша на молоке

Вода 30 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 800 г
Пшеничная крупа, артек 200 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.1% 1237 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.8% 1513 г
Витамин В9, фолаты 3.429 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин РР, НЭ 1.1257 мг 20 мг 5.6% 4.9% 1777 г
Макроэлементы
Калий, K 155.22 мг 2500 мг 6.2% 5.4% 1611 г
Кальций, Ca 99.32 мг 1000 мг 9.9% 8.6% 1007 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1808 г
Натрий, Na 41.44 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3137 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 13.3% 660 г
Хлор, Cl 76.23 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3017 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2187 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 6% 1458 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25974 г
Медь, Cu 7.64 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 13089 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 4.7% 1837 г
Селен, Se 0.762 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7218 г
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22099 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.3048 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшеная каша на молоке составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».