| Картофель | 459 г |
| Тыква | 505 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
| Травы итальянские [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.5% | 4222 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.1% | 952 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.3 мкг | 900 мкг | 17.8% | 18.9% | 561 г |
| бета Каротин | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 20.4% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 2.4% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.495 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.6% | 2964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.61 мг | 90 мг | 18.5% | 19.6% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.482 мг | 20 мг | 7.4% | 7.8% | 1350 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.09 мг | 2500 мг | 18.3% | 19.4% | 547 г |
| Кальций, Ca | 27.17 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3681 г |
| Кремний, Si | 47.864 мг | 30 мг | 159.5% | 169% | 63 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 5.9% | 1779 г |
| Натрий, Na | 588.99 мг | 1300 мг | 45.3% | 48% | 221 г |
| Сера, S | 32.59 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3068 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 6.7% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 945.35 мг | 2300 мг | 41.1% | 43.5% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 142.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 3.744 мкг | 10 мкг | 37.4% | 39.6% | 267 г |
| Литий, Li | 44.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 6.8% | 1572 г |
| Медь, Cu | 199.01 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 21.1% | 502 г |
| Молибден, Mo | 9.19 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.9% | 762 г |
| Никель, Ni | 5.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 332 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5564 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 14.9% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.3689 мг | 12 мг | 3.1% | 3.3% | 3253 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.676 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель + тыква запечённые в духовке составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».