| Перец сладкий зеленый (На пару) | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый (На пару) | 145 г |
| Брокколи (На пару) | 60 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Шпинат | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.1% | 3304 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.1% | 1806 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.1% | 1818 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.6 мкг | 900 мкг | 16.6% | 33.6% | 602 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 35.4% | 570 г |
| бета Криптоксантин | 0.128 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 179.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.094 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.7% | 2340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.3% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.59 мг | 90 мг | 41.8% | 84.6% | 239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.368 мг | 15 мг | 9.1% | 18.4% | 1096 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 79.6 мкг | 120 мкг | 66.3% | 134.2% | 151 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7564 мг | 20 мг | 3.8% | 7.7% | 2644 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.13 мг | 2500 мг | 10.4% | 21.1% | 965 г |
| Кальций, Ca | 57.06 мг | 1000 мг | 5.7% | 11.5% | 1753 г |
| Кремний, Si | 26.683 мг | 30 мг | 88.9% | 180% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 8.7% | 2331 г |
| Натрий, Na | 181.45 мг | 1300 мг | 14% | 28.3% | 716 г |
| Сера, S | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4168 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 14.2% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 109.36 мг | 2300 мг | 4.8% | 9.7% | 2103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 13% | 1558 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.7% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 2.799 мкг | 10 мкг | 28% | 56.7% | 357 г |
| Литий, Li | 10.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2112 мг | 2 мг | 10.6% | 21.5% | 947 г |
| Медь, Cu | 76.35 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15.4% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 2.921 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.5% | 2396 г |
| Никель, Ni | 5.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.519 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 10597 г |
| Стронций, Sr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26420 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 14.6% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.4703 мг | 12 мг | 3.9% | 7.9% | 2552 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной гарнир составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».