| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.3% | 2714 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.9% | 3733 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 7.2% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2690 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 3.5% | 4216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 7.4% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.601 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8.5% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 2.285 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.6% | 2188 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9039 мг | 20 мг | 4.5% | 6.5% | 2213 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.57 мг | 2500 мг | 3.7% | 5.3% | 2672 г |
| Кальций, Ca | 55.12 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.9% | 1814 г |
| Кремний, Si | 10.043 мг | 30 мг | 33.5% | 48.3% | 299 г |
| Магний, Mg | 17.15 мг | 400 мг | 4.3% | 6.2% | 2332 г |
| Натрий, Na | 24.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.7% | 5381 г |
| Сера, S | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4264 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 12.6% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 53.15 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 3.2% | 4489 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 20.8% | 697 г |
| Литий, Li | 0.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 9.2% | 1572 г |
| Медь, Cu | 54.78 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.9% | 1825 г |
| Молибден, Mo | 5.335 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11% | 1312 г |
| Никель, Ni | 1.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.109 мкг | 55 мкг | 2% | 2.9% | 4959 г |
| Стронций, Sr | 23.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 6995 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.5% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3937 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3048 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».