Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с брынзой

Салат Листовой Свежий [Выборжец] 46 г
Сыр Брынза Mediteraneo с Морской Солью [Mlekara Sabac] 70 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.7% 864 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 14.6% 459 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2933 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Натрий, Na 0.16 мг 1300 мг 812500 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.31 г min 16.8 г 31.6% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~

Энергетическая ценность Салат с брынзой составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».