| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 250 г |
| Соленые огурцы | 100 г |
| Рассол соли | 30 г |
| Розмарин, свежий | 7 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 951 г |
| Вода | 890 г |
| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Варка) | 400 г |
| Укроп, свежий | 9 г |
| Петрушка, сырая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.6% | 1727 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11% | 1806 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 1.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8% | 2500 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 8.4% | 2368 г |
| Органические кислоты | 13 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.8 мкг | 900 мкг | 25.2% | 50.4% | 397 г |
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 44% | 454 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 23.75 мг | 500 мг | 4.8% | 9.6% | 2105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 8% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 13.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.397 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 11775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 6.8% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 3.8% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 2.094 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.4% | 2388 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 7.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.016 мг | 20 мг | 10.1% | 20.2% | 992 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.64 мг | 2500 мг | 2.8% | 5.6% | 3590 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5513 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 4.8% | 4141 г |
| Натрий, Na | 260.86 мг | 1300 мг | 20.1% | 40.2% | 498 г |
| Сера, S | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.2% | 2163 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 9.8% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 931.24 мг | 2300 мг | 40.5% | 81% | 247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2941 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 56.4% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 3.4% | 5848 г |
| Медь, Cu | 28.66 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.8% | 3489 г |
| Молибден, Mo | 2.587 мкг | 70 мкг | 3.7% | 7.4% | 2706 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 64.41 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.2% | 6210 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 8.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3884 мг | 12 мг | 3.2% | 6.4% | 3090 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп гороховый на курином бульоне составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».