| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр, рикотта, из цельного молока | 25 г |
| Финики | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.1% | 1169 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 8% | 747 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 15.2% | 392 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.286 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1045 мг | 20 мг | 15.5% | 9.3% | 644 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.02 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.7% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 36.43 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2745 г |
| Кремний, Si | 33.061 мг | 30 мг | 110.2% | 65.9% | 91 г |
| Магний, Mg | 88.8 мг | 400 мг | 22.2% | 13.3% | 450 г |
| Натрий, Na | 12.78 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10172 г |
| Сера, S | 47.82 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.9% | 2091 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 10.6% | 562 г |
| Хлор, Cl | 14.04 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 142.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.896 мг | 18 мг | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.6% | 791 г |
| Марганец, Mn | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 19.1% | 313 г |
| Медь, Cu | 263.61 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 15.8% | 379 г |
| Молибден, Mo | 14.041 мкг | 70 мкг | 20.1% | 12% | 499 г |
| Селен, Se | 4.867 мкг | 55 мкг | 8.8% | 5.3% | 1130 г |
| Фтор, F | 50.2 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.9551 мг | 12 мг | 8% | 4.8% | 1256 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность гречневая каша с сыром и финиками составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».