Мой здоровый рацион

Калорийность Куриное филе г/к [Pikok]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе г/к [Pikok]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 24.4% 380 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.5% 3733 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.7% 3502 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 9.3% 1000 г
Витамин В4, холин 82.3 мг 500 мг 16.5% 15.3% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 21.3% 435 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 11.4% 811 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин РР, НЭ 5.44 мг 20 мг 27.2% 25.2% 368 г
Бетаин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298 мг 2500 мг 11.9% 11% 839 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6% 1538 г
Натрий, Na 996 мг 1300 мг 76.6% 70.9% 131 г
Сера, S 293 мг 1000 мг 29.3% 27.1% 341 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 24.6% 376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 9.2% 1011 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 8.7% 1064 г
Селен, Se 43 мкг 55 мкг 78.2% 72.4% 128 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 23.9% 387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.298 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.855 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.211 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе г/к [Pikok] составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».