| Томатная паста | 450 г |
| Чечевица, зерно | 182 г |
| Шампиньоны | 194 г |
| Подсолнечник, семечки | 60 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Вода | 200 г |
| Семена льна | 50 г |
| Листы для Лазаньи [Pasta Zara] | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.9% | 1013 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.4% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 16.5% | 426 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| бета Каротин | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 5.3% | 1316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 12.3% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 27.74 мг | 500 мг | 5.5% | 3.9% | 1802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 11.7% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 9.7% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.382 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.4% | 944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 4.8% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.894 мг | 15 мг | 12.6% | 8.8% | 792 г |
| гамма Токоферол | 0.748 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.001 мкг | 50 мкг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0468 мг | 20 мг | 15.2% | 10.7% | 656 г |
| Ниацин | 1.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.66 мг | 2500 мг | 20.3% | 14.2% | 492 г |
| Кальций, Ca | 55.72 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Кремний, Si | 12.02 мг | 30 мг | 40.1% | 28.1% | 250 г |
| Магний, Mg | 64.17 мг | 400 мг | 16% | 11.2% | 623 г |
| Натрий, Na | 160.68 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.7% | 809 г |
| Сера, S | 72.58 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.1% | 1378 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 14.2% | 496 г |
| Хлор, Cl | 71.26 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 246.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.866 мг | 18 мг | 15.9% | 11.2% | 628 г |
| Йод, I | 25.76 мкг | 150 мкг | 17.2% | 12.1% | 582 г |
| Кобальт, Co | 10.543 мкг | 10 мкг | 105.4% | 73.9% | 95 г |
| Литий, Li | 10.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5755 мг | 2 мг | 28.8% | 20.2% | 348 г |
| Медь, Cu | 410.12 мкг | 1000 мкг | 41% | 28.8% | 244 г |
| Молибден, Mo | 17.934 мкг | 70 мкг | 25.6% | 18% | 390 г |
| Никель, Ni | 28.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.173 мкг | 55 мкг | 18.5% | 13% | 541 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 50.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.9 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7859 г |
| Хром, Cr | 8.19 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.5% | 611 г |
| Цинк, Zn | 1.1998 мг | 12 мг | 10% | 7% | 1000 г |
| Цирконий, Zr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.688 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.413 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.724 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.856 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».