| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Сельдерей (Тушение) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 21.1% | 731 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.5% | 6222 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.3 мкг | 900 мкг | 30.3% | 46.6% | 331 г |
| бета Каротин | 1.627 мг | 5 мг | 32.5% | 50% | 307 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 39.3 мг | 500 мг | 7.9% | 12.2% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 20.2% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 26.9% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.254 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.8% | 5514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 17.2% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 34.6% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5909 мг | 20 мг | 18% | 27.7% | 557 г |
| Ниацин | 4.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.46 мг | 2500 мг | 13.5% | 20.8% | 741 г |
| Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3075 г |
| Кремний, Si | 23.017 мг | 30 мг | 76.7% | 118% | 130 г |
| Магний, Mg | 50.59 мг | 400 мг | 12.6% | 19.4% | 791 г |
| Натрий, Na | 54.42 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.5% | 2389 г |
| Сера, S | 105.71 мг | 1000 мг | 10.6% | 16.3% | 946 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 18.6% | 826 г |
| Хлор, Cl | 57.05 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.8% | 4032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 9.4% | 1642 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5.842 мкг | 10 мкг | 58.4% | 89.8% | 171 г |
| Литий, Li | 4.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 9.8% | 1561 г |
| Медь, Cu | 89.89 мкг | 1000 мкг | 9% | 13.8% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 10.676 мкг | 70 мкг | 15.3% | 23.5% | 656 г |
| Никель, Ni | 7.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 20.2% | 764 г |
| Стронций, Sr | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6213 г |
| Хром, Cr | 12.71 мкг | 50 мкг | 25.4% | 39.1% | 393 г |
| Цинк, Zn | 0.8101 мг | 12 мг | 6.8% | 10.5% | 1481 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.581 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с куриными фрикадельками составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».