Морковь | 60 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
Чеснок | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.8% | 826 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.9% | 538 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1300.8 мкг | 900 мкг | 144.5% | 92.7% | 69 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 7.26 мг | 5 мг | 145.2% | 93.1% | 69 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 1.5% | 4227 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.7% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.6% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 13.775 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2904 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 11.2% | 571 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.2% | 2976 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
Витамин Н, биотин | 1.165 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4292 г |
Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
Витамин РР, НЭ | 2.935 мг | 20 мг | 14.7% | 9.4% | 681 г |
Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 163.8 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.2% | 1526 г |
Кальций, Ca | 333.2 мг | 1000 мг | 33.3% | 21.4% | 300 г |
Кремний, Si | 15.128 мг | 30 мг | 50.4% | 32.3% | 198 г |
Магний, Mg | 36.55 мг | 400 мг | 9.1% | 5.8% | 1094 г |
Натрий, Na | 296.95 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.6% | 438 г |
Сера, S | 87.98 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1137 г |
Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 17.1% | 376 г |
Хлор, Cl | 476.45 мг | 2300 мг | 20.7% | 13.3% | 483 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 216.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 121.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 59.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 3% | 2130 г |
Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
Литий, Li | 3.75 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1955 мг | 2 мг | 9.8% | 6.3% | 1023 г |
Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
Молибден, Mo | 13.27 мкг | 70 мкг | 19% | 12.2% | 528 г |
Никель, Ni | 4.45 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.845 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6.8% | 941 г |
Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11976 г |
Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
Цинк, Zn | 1.5162 мг | 12 мг | 12.6% | 8.1% | 791 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.42 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.183 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
Валин | 0.617 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
Лизин | 0.558 г | ~ | |||
Метионин | 0.194 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
Треонин | 0.341 г | ~ | |||
Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.93 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.338 г | ~ | |||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
Пролин | 0.83 г | ~ | |||
Серин | 0.44 г | ~ | |||
Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.441 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.406 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.847 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.102 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.167 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.183 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.137 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь с сыром и чесноком составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».