Мой здоровый рацион

Рецепт Карамельный чизкейк веганский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамельный чизкейк веганский

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Вода 35 г
Арахис 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Кокосовое Молоко [Foco] 30 г
Тофу Натуральный [Ясо] 360 г
Сироп Цикория [Bionova] 80 г
Сухое Кокосовое Молоко [Chaokoh] 90 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамельный чизкейк веганский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.5 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.7% 745 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 13% 271 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.3% 1510 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 1.9% 1852 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 2% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 0.5% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 13.024 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 2.4% 1453 г
Витамин Н, биотин 2.717 мкг 50 мкг 5.4% 1.9% 1840 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5506 мг 20 мг 7.8% 2.7% 1290 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.93 мг 2500 мг 8.1% 2.8% 1238 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4621 г
Кремний, Si 5.5 мг 30 мг 18.3% 6.4% 545 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 2.5% 1396 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30093 г
Сера, S 14.75 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6780 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 2.6% 1379 г
Хлор, Cl 8.89 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.2 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1.6% 2200 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 5.1% 686 г
Литий, Li 1.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.464 мг 2 мг 23.2% 8.2% 431 г
Медь, Cu 119.13 мкг 1000 мкг 11.9% 4.2% 839 г
Молибден, Mo 1.567 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4467 г
Никель, Ni 9.569 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.236 мкг 55 мкг 5.9% 2.1% 1700 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23981 г
Хром, Cr 5.32 мкг 50 мкг 10.6% 3.7% 940 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Карамельный чизкейк веганский составляет 284,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».