| Творог 2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Крупа манная из твердых сортов пшеницы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 18.9% | 409 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.2% | 3590 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.3% | 2338 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 11.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 64.9 мг | 500 мг | 13% | 10% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.7% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.037 мкг | 400 мкг | 8.5% | 6.6% | 1175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 29.8% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 8.661 мкг | 50 мкг | 17.3% | 13.4% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5748 мг | 20 мг | 17.9% | 13.8% | 559 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.08 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.5% | 3083 г |
| Кальций, Ca | 106.67 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.3% | 937 г |
| Магний, Mg | 21.37 мг | 400 мг | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Натрий, Na | 108.95 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.5% | 1193 г |
| Сера, S | 186.88 мг | 1000 мг | 18.7% | 14.5% | 535 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 16.6% | 465 г |
| Хлор, Cl | 212.81 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.2% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3303 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 22% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Медь, Cu | 59.94 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.6% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 7.276 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8% | 962 г |
| Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.487 мкг | 55 мкг | 51.8% | 40% | 193 г |
| Стронций, Sr | 14.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12129 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4324 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».