Мой здоровый рацион

Рецепт Кальмар отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кальмар отварной

Кальмар Командорский [Океанрыбфлот] 400 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 32.9 г 76 г 43.3% 24.2% 231 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.7% 1514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.9% 5919 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4381 г
Натрий, Na 45.66 мг 1300 мг 3.5% 2% 2847 г
Микроэлементы
Медь, Cu 146.12 мкг 1000 мкг 14.6% 8.2% 684 г
Фтор, F 235.62 мкг 4000 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Цинк, Zn 0.0913 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13143 г

Энергетическая ценность Кальмар отварной составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов