Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука (Жарка) 40 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7.2% 535 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 10.3% 376 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3% 1288 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 6.9% 560 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 8.4% 459 г
Витамин В4, холин 86.17 мг 500 мг 17.2% 6.6% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 5.3% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.018 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3073 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 10.4% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 3.6% 1078 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 7.13 мкг 50 мкг 14.3% 5.5% 701 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5301 мг 20 мг 17.7% 6.8% 567 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.33 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Кальций, Ca 301.23 мг 1000 мг 30.1% 11.6% 332 г
Магний, Mg 41.57 мг 400 мг 10.4% 4% 962 г
Натрий, Na 411.17 мг 1300 мг 31.6% 12.2% 316 г
Сера, S 127.08 мг 1000 мг 12.7% 4.9% 787 г
Фосфор, P 309.1 мг 800 мг 38.6% 14.9% 259 г
Хлор, Cl 295.55 мг 2300 мг 12.9% 5% 778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 4.1% 935 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2168 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 12.3% 313 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6006 г
Медь, Cu 42.49 мкг 1000 мкг 4.2% 1.6% 2353 г
Молибден, Mo 2.689 мкг 70 мкг 3.8% 1.5% 2603 г
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Селен, Se 15.049 мкг 55 мкг 27.4% 10.6% 365 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19792 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3205 г
Цинк, Zn 1.5782 мг 12 мг 13.2% 5.1% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.566 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.218 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты 2.603 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.824 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.717 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.163 г ~
10:0 Каприновая 0.564 г ~
12:0 Лауриновая 0.408 г ~
14:0 Миристиновая 0.92 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.939 г min 16.8 г 23.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».