| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 545 г |
| Вода | 3500 г |
| Картофель | 1100 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Морковь | 125 г |
| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.5% | 3040 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 11.8% | 1935 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 12.5% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 12.01 мг | 500 мг | 2.4% | 5.5% | 4163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 14.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.516 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 11377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 10.7% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12821 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1444 мг | 20 мг | 5.7% | 13% | 1748 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.09 мг | 2500 мг | 6% | 13.7% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10741 г |
| Кремний, Si | 12.75 мг | 30 мг | 42.5% | 96.8% | 235 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 7.5% | 2987 г |
| Натрий, Na | 184.64 мг | 1300 мг | 14.2% | 32.3% | 704 г |
| Сера, S | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.6% | 3477 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 9.8% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 283.8 мг | 2300 мг | 12.3% | 28% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 29.4% | 778 г |
| Литий, Li | 15.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 10% | 2270 г |
| Медь, Cu | 53.42 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 12.1% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 4.466 мкг | 70 мкг | 6.4% | 14.6% | 1567 г |
| Никель, Ni | 1.457 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.946 мкг | 55 мкг | 3.5% | 8% | 2826 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.43 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5600 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 10% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 5.2% | 4381 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.216 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».