| Творог влажный 1% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 70 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.8% | 1436 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3358 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 37.33 мг | 500 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.76 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.8% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.482 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7063 мг | 20 мг | 3.5% | 1.9% | 2832 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.51 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Кальций, Ca | 54.59 мг | 1000 мг | 5.5% | 3% | 1832 г |
| Кремний, Si | 0.274 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| Магний, Mg | 7.12 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Натрий, Na | 134.32 мг | 1300 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Сера, S | 58.74 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1702 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 5.5% | 978 г |
| Хлор, Cl | 42.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5643 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.8% | 936 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4598 г |
| Медь, Cu | 22.95 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4357 г |
| Молибден, Mo | 2.637 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2655 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.527 мкг | 55 мкг | 10% | 5.4% | 995 г |
| Стронций, Sr | 4.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20608 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3377 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка на сковороде составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».