Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с сыром и чесноком

Помидор (томат), парниковый 75 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.8% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.6% 949 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4% 2765 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 14.6% 749 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 9% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.3% 2069 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.9% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 11% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 19.2% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.735 мг 20 мг 8.7% 9.6% 1153 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.85 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1175 г
Кальций, Ca 191 мг 1000 мг 19.1% 21% 524 г
Кремний, Si 4.628 мг 30 мг 15.4% 17% 648 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4706 г
Натрий, Na 174.1 мг 1300 мг 13.4% 14.8% 747 г
Сера, S 58.58 мг 1000 мг 5.9% 6.5% 1707 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 18.1% 609 г
Хлор, Cl 294.05 мг 2300 мг 12.8% 14.1% 782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 87.8 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 4% 2769 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Кобальт, Co 4.95 мкг 10 мкг 49.5% 54.5% 202 г
Литий, Li 21.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 9.1% 1208 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 10.9% 1010 г
Молибден, Mo 6.52 мкг 70 мкг 9.3% 10.2% 1074 г
Никель, Ni 10.6 мкг ~
Рубидий, Rb 117.9 мкг ~
Селен, Se 3.91 мкг 55 мкг 7.1% 7.8% 1407 г
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25974 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 12.7% 870 г
Цинк, Zn 0.9012 мг 12 мг 7.5% 8.3% 1332 г
Цирконий, Zr 3.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.484 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.676 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.528 г min 16.8 г 9.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром и чесноком составляет 90,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (90.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».