Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья овсянные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья овсянные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья овсянные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.3% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.7% 2800 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.9% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.5% 2400 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 4.3% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 7.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.676 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10881 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 7.4% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.425 мкг 50 мкг 8.9% 11.6% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9781 мг 20 мг 4.9% 6.4% 2045 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.44 мг 2500 мг 4.6% 6% 2185 г
Кальций, Ca 58.43 мг 1000 мг 5.8% 7.5% 1711 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 8.3% 1561 г
Натрий, Na 25.42 мг 1300 мг 2% 2.6% 5114 г
Сера, S 26.33 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3798 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 14.2% 914 г
Хлор, Cl 60.09 мг 2300 мг 2.6% 3.4% 3828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 4.3% 3056 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 3.3% 4054 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 14.2% 922 г
Марганец, Mn 0.5851 мг 2 мг 29.3% 38.1% 342 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 9.6% 1351 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 5.2% 2488 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 4.864 мкг 55 мкг 8.8% 11.4% 1131 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 59.25 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6751 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.6395 мг 12 мг 5.3% 6.9% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Хлопья овсянные составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».