Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 110 г
Эритритол [Now Foods] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 16.6% 371 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.2% 747 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3475 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.8% 909 г
Витамин В4, холин 34.12 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 26.446 мкг 400 мкг 6.6% 4.1% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 1.047 мкг 3 мкг 34.9% 21.5% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18987 г
Витамин Н, биотин 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 7.4% 829 г
Витамин РР, НЭ 3.062 мг 20 мг 15.3% 9.4% 653 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.84 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2814 г
Кальций, Ca 124.71 мг 1000 мг 12.5% 7.7% 802 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2364 г
Натрий, Na 32.87 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3955 г
Сера, S 166.61 мг 1000 мг 16.7% 10.3% 600 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 13.2% 468 г
Хлор, Cl 92.23 мг 2300 мг 4% 2.5% 2494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5505 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 10.1% 611 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2031 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 5.2% 1170 г
Олово, Sn 10.1 мкг ~
Селен, Se 22.314 мкг 55 мкг 40.6% 25% 246 г
Стронций, Sr 13.21 мкг ~
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16090 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.2988 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4016 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».