| Бекон | 250 г |
| Говяжий Фарш [Домашняя Линия] | 400 г |
| Огурец соленый | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Томатная Паста [Sunfeel] | 20 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 120 г |
| Сыр Чеддер [Arla] | 150 г |
Нарезать бекон на мелкие кусочки и обжарить вместе с луком на среднем огне. Добавить в сковородку говяжий фарш и увеличить огонь. жарить до готовности. Нарезанные огурцы и помидоры, чеснок , приправы ( по вкусу) добавить в сковороду и 2/3 сыра В форму для выпечки поместить всю смесь Смешать яйцо, сливки томатную пасту, залить в форму и посыпать сыром. Выпекать 15-20 минут до золотистой корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8% | 661 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 32.34 мг | 500 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.723 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| бета Токоферол | 0.184 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.989 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2514 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1821 мг | 20 мг | 5.9% | 3.1% | 1692 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.85 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2297 г |
| Кальций, Ca | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5365 г |
| Кремний, Si | 0.858 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 4944 г |
| Натрий, Na | 247.82 мг | 1300 мг | 19.1% | 10.1% | 525 г |
| Сера, S | 44.11 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.3% | 2267 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 3.8% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 25.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 1.661 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8.8% | 602 г |
| Литий, Li | 3.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 32.39 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3087 г |
| Молибден, Mo | 1.828 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3829 г |
| Никель, Ni | 1.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.109 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3722 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3224 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.8 г | min 16.8 г | 22.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.392 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.912 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка с беконом и сыром составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».