| Паста Том Ям [Aroy-D] | 100 г |
| Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] | 200 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 50 г |
| Куриный бульон (БАЗА) | 1600 г |
| Лайм | 50 г |
| Рыбный Соус [Aroy-D] | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Основа для рыбного бульона ХонДаши [Японская кухня] | 2 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 100 г |
| Лемонграсс с Листьями Лайма [Elementaree] | 40 г |
| Бонито Стружка Тунца [Mayumi] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.1% | 555 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.4% | 361 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3625 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.6 мкг | 900 мкг | 25.8% | 11.5% | 387 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 12.5% | 358 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.311 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1682 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 11891 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.77 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.8% | 5845 г |
| Кальций, Ca | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10111 г |
| Кремний, Si | 3.028 мг | 30 мг | 10.1% | 4.5% | 991 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Натрий, Na | 8.88 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 14640 г |
| Сера, S | 3.09 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 32362 г |
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 0.5% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 7.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.131 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 13740 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Литий, Li | 0.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0434 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4608 г |
| Медь, Cu | 34.52 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.6% | 2897 г |
| Молибден, Mo | 2.465 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.6% | 2840 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.08 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.3% | 3601 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.0976 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 12295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям (БАЗА) составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».