| Свекла, вареная | 750 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонезный соус "Европейский постный" | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.6% | 4471 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.6% | 2947 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.1% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.7% | 1053 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2668 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 4.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.038 мкг | 400 мкг | 18.8% | 31% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 6.4% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 36585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3453 мг | 20 мг | 1.7% | 2.8% | 5792 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.19 мг | 2500 мг | 11.6% | 19.1% | 864 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5797 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 9.1% | 1823 г |
| Натрий, Na | 72.4 мг | 1300 мг | 5.6% | 9.2% | 1796 г |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 6042 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 7.6% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 0.38 мг | 2300 мг | 605263 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 6.9% | 2372 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.8% | 8850 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3157 мг | 2 мг | 15.8% | 26.1% | 634 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.7% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 0.318 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.8% | 22013 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.834 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6595 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 4.6% | 3520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы с чесноком и майонезом составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».