| Рис Бурый [Эколайн] | 200 г |
| мексиканская смесь | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 9.9% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 12.2% | 887 г |
| бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 13.7% | 787 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.911 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.71 мг | 90 мг | 14.1% | 15.2% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2764 мг | 20 мг | 1.4% | 1.5% | 7236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.65 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.3% | 4748 г |
| Кальций, Ca | 13.85 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7220 г |
| Магний, Mg | 7.36 мг | 400 мг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
| Натрий, Na | 246.96 мг | 1300 мг | 19% | 20.5% | 526 г |
| Сера, S | 2.08 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 1.9% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 372.66 мг | 2300 мг | 16.2% | 17.5% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1.4% | 7930 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.3% | 3279 г |
| Медь, Cu | 17.48 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5721 г |
| Молибден, Mo | 2.298 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.6% | 3046 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18333 г |
| Фтор, F | 52.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7635 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.1085 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 11060 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бурый рис с овощами составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».