| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11% | 547 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.3% | 528 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 5.2% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.316 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 9.1% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0184 мг | 20 мг | 30.1% | 18% | 332 г |
| Ниацин | 2.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.58 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.8% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 49.84 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 2006 г |
| Кремний, Si | 0.784 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Натрий, Na | 444.71 мг | 1300 мг | 34.2% | 20.5% | 292 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8865 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 9.2% | 655 г |
| Хлор, Cl | 7.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1527 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.6% | 1080 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1537 г |
| Медь, Cu | 22.71 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4403 г |
| Молибден, Mo | 0.142 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 49296 г |
| Никель, Ni | 0.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 6.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.1837 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Галубцы мясные составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».