| Мука конопляная | 30 г |
| Гречневая мука | 30 г |
| Семена льна | 10 г |
| Масло гхи | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 464.7 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 6% | 357 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 8.5% | 253 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 4.2% | 519 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 4.8% | 444 г |
| Вода | 8.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25539 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 81.375 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 5.1% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 30.16 мг | 500 мг | 6% | 1.3% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 1.2% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.875 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3678 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.2% | 9934 г |
| гамма Токоферол | 2.494 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7475 мг | 20 мг | 13.7% | 2.9% | 728 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.38 мг | 2500 мг | 6% | 1.3% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 47.63 мг | 1000 мг | 4.8% | 1% | 2100 г |
| Магний, Mg | 67 мг | 400 мг | 16.8% | 3.6% | 597 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26639 г |
| Сера, S | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4374 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 4.7% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.216 мг | 18 мг | 12.3% | 2.6% | 812 г |
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| Медь, Cu | 152.5 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 3.3% | 656 г |
| Селен, Se | 5.313 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.1% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.5425 мг | 12 мг | 4.5% | 1% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.625 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.852 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 464,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».