Мой здоровый рацион

Рецепт БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок (Жарка) 170 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.8% 1101 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.5% 683 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 11.5% 744 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 11.7% 738 г
Витамин В4, холин 127.32 мг 500 мг 25.5% 21.9% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 12.5% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.78 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4556 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 7.5% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 5.8% 1463 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 9% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 8.4% 1020 г
Витамин Н, биотин 10.472 мкг 50 мкг 20.9% 17.9% 477 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.2994 мг 20 мг 11.5% 9.9% 870 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.34 мг 2500 мг 10.1% 8.7% 987 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 3.4% 2520 г
Кремний, Si 23.322 мг 30 мг 77.7% 66.7% 129 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3035 г
Натрий, Na 68.91 мг 1300 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Сера, S 88.44 мг 1000 мг 8.8% 7.6% 1131 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 11.3% 758 г
Хлор, Cl 78.39 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 7.5% 1156 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 4.9% 1744 г
Кобальт, Co 5.852 мкг 10 мкг 58.5% 50.2% 171 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1938 г
Медь, Cu 77.71 мкг 1000 мкг 7.8% 6.7% 1287 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 6.2% 1390 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 14.653 мкг 55 мкг 26.6% 22.8% 375 г
Фтор, F 31.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12878 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.6% 1845 г
Цинк, Zn 0.7534 мг 12 мг 6.3% 5.4% 1593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.971 г min 16.8 г 17.7% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.235 г от 11.2 до 20.6 г 20% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».