| Огурец парниковый | 132 г |
| Помидор (томат), парниковый | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.1% | 12855 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.1% | 12667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 11.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.1% | 4000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 32.1% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 49.6% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 53.4% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 19.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 11.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 3.1% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 12.2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 5.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.251 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.3% | 31974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 135.1% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.031 мг | 15 мг | 0.2% | 1.5% | 48387 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 4.6% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 67.2% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4374 мг | 20 мг | 2.2% | 16.8% | 4572 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.3 мг | 2500 мг | 9.1% | 69.5% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.4% | 9242 г |
| Кремний, Si | 20.701 мг | 30 мг | 69% | 526.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 4.38 мг | 400 мг | 1.1% | 8.4% | 9132 г |
| Натрий, Na | 12.5 мг | 1300 мг | 1% | 7.6% | 10400 г |
| Сера, S | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 7.6% | 9728 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 32.1% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 46.99 мг | 2300 мг | 2% | 15.3% | 4895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 21.4% | 3600 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 6.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 338.9% | 225 г |
| Литий, Li | 19.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 45.8% | 1654 г |
| Медь, Cu | 88.42 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 67.2% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 5.123 мкг | 70 мкг | 7.3% | 55.7% | 1366 г |
| Никель, Ni | 8.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.3% | 14905 г |
| Фтор, F | 14.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 3.1% | 28269 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 60.3% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 13,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».