| Маргарин сливочный | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 350 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.2% | 704 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 12.6% | 234 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 2.7% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 3.4% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 40.22 мг | 500 мг | 8% | 2.4% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 3.5% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.743 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.1% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.208 мг | 15 мг | 48.1% | 14.2% | 208 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6375 мг | 20 мг | 18.2% | 5.4% | 550 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.54 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.7% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7485 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2625 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3364 г |
| Натрий, Na | 49.55 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2624 г |
| Сера, S | 96.59 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.9% | 1035 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 3.4% | 873 г |
| Хлор, Cl | 6.01 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2188 г |
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 2.4% | 1202 г |
| Медь, Cu | 38.95 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.2% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 3.914 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.7% | 1788 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.389 мкг | 55 мкг | 24.3% | 7.2% | 411 г |
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14435 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.84 мг | 12 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 8.196 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.379 г | min 16.8 г | 14.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.233 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 4.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.436 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 339,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».