Мой здоровый рацион

Рецепт смесь из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смесь из сухофруктов

Изюм 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Орех грецкий 100 г
Лимон 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смесь из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.6% 1288 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8.6% 389 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5.5% 607 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 10.2% 328 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.4% 8419 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 5.1% 653 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 5.6% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.8% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 3.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 21.047 мкг 400 мкг 5.3% 1.8% 1901 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 4.4% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.93 мг 15 мг 12.9% 4.3% 777 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3259 мг 20 мг 11.6% 3.9% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 749.95 мг 2500 мг 30% 10% 333 г
Кальций, Ca 86.79 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1152 г
Магний, Mg 65.09 мг 400 мг 16.3% 5.5% 615 г
Натрий, Na 36.05 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3606 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3899 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 6.2% 542 г
Хлор, Cl 8.3 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 27711 г
Микроэлементы
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 3.9% 856 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17442 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 5.8% 582 г
Марганец, Mn 0.4533 мг 2 мг 22.7% 7.6% 441 г
Медь, Cu 183.26 мкг 1000 мкг 18.3% 6.1% 546 г
Молибден, Mo 0.233 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 30043 г
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 0.7% 4825 г
Фтор, F 168.6 мкг 4000 мкг 4.2% 1.4% 2372 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1892 г

Энергетическая ценность смесь из сухофруктов составляет 298,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».