Говядина 2 кат. (Тушение) | 760 г |
Грибы, вареные, с солью | 372 г |
Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
Морковь, желтая (Варка без слива) | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.8% | 535 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.3% | 848 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7225 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 18.4% | 430 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 12.7% | 621 г |
Витамин В9, фолаты | 13.923 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2873 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.942 мкг | 3 мкг | 64.7% | 51.2% | 154 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 4918 г |
Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5137 г |
Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2150 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 7.7856 мг | 20 мг | 38.9% | 30.8% | 257 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 389.99 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.4% | 641 г |
Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6386 г |
Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 5% | 1593 г |
Натрий, Na | 134.67 мг | 1300 мг | 10.4% | 8.2% | 965 г |
Сера, S | 172.26 мг | 1000 мг | 17.2% | 13.6% | 581 г |
Фосфор, P | 170.2 мг | 800 мг | 21.3% | 16.9% | 470 г |
Хлор, Cl | 49.64 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4633 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.727 мг | 18 мг | 15.2% | 12% | 660 г |
Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2604 г |
Кобальт, Co | 5.438 мкг | 10 мкг | 54.4% | 43.1% | 184 г |
Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1896 г |
Медь, Cu | 311.21 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 24.6% | 321 г |
Молибден, Mo | 10.234 мкг | 70 мкг | 14.6% | 11.6% | 684 г |
Селен, Se | 4.548 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.6% | 1209 г |
Фтор, F | 51.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7697 г |
Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 9.7% | 812 г |
Цинк, Zn | 2.6478 мг | 12 мг | 22.1% | 17.5% | 453 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина с грибами составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».