| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 60 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.6% | 1551 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 8.6% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 19.7% | 444 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.6 мкг | 900 мкг | 25.1% | 22% | 399 г |
| бета Каротин | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 23.7% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 3.7% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 18% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.725 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75 мг | 90 мг | 83.3% | 72.9% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 4.3% | 2027 г |
| Витамин Н, биотин | 3.094 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.4% | 1616 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6716 мг | 20 мг | 13.4% | 11.7% | 749 г |
| Ниацин | 1.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.61 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.3% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 12.01 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8326 г |
| Кремний, Si | 34.959 мг | 30 мг | 116.5% | 101.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 66.86 мг | 400 мг | 16.7% | 14.6% | 598 г |
| Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53942 г |
| Сера, S | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2899 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 11.3% | 774 г |
| Хлор, Cl | 24.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.509 мг | 18 мг | 13.9% | 12.2% | 717 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.142 мкг | 10 мкг | 31.4% | 27.5% | 318 г |
| Литий, Li | 40.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5545 мг | 2 мг | 27.7% | 24.2% | 361 г |
| Медь, Cu | 272.02 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 23.8% | 368 г |
| Молибден, Mo | 12.894 мкг | 70 мкг | 18.4% | 16.1% | 543 г |
| Никель, Ni | 5.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.769 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Стронций, Sr | 94.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38948 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.9594 мг | 12 мг | 8% | 7% | 1251 г |
| Цирконий, Zr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка котлета, перец составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».