| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Эритрит [Polezzno] | 0 г |
| арахисовая паста | 80 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6 г |
| Арахис | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 486.3 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 346 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 6.6% | 310 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 9.4% | 220 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5464 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 3% | 678 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 2.6% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 129.4 мг | 500 мг | 25.9% | 5.3% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 2.9% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.694 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.5% | 4126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 1.8% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.122 мкг | 10 мкг | 11.2% | 2.3% | 891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 0.8% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 10.753 мкг | 50 мкг | 21.5% | 4.4% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3189 мг | 20 мг | 11.6% | 2.4% | 862 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.26 мг | 2500 мг | 16% | 3.3% | 626 г |
| Кальций, Ca | 162.79 мг | 1000 мг | 16.3% | 3.4% | 614 г |
| Кремний, Si | 2.041 мг | 30 мг | 6.8% | 1.4% | 1470 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 0.6% | 3396 г |
| Натрий, Na | 71.84 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.1% | 1810 г |
| Сера, S | 91.97 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.9% | 1087 г |
| Фосфор, P | 317.4 мг | 800 мг | 39.7% | 8.2% | 252 г |
| Хлор, Cl | 80.59 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.7% | 2854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 1.9% | 1086 г |
| Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 1.4% | 1462 г |
| Кобальт, Co | 5.274 мкг | 10 мкг | 52.7% | 10.8% | 190 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2401 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.5% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 3.357 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1% | 2085 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.856 мкг | 55 мкг | 28.8% | 5.9% | 347 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 0.9% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6728 мг | 12 мг | 5.6% | 1.2% | 1784 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | min 16.8 г | 18% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовый хлеб составляет 486,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».