| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Овсяные отруби | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 20.9% | 299 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.8% | 714 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4016 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 3.1% | 2018 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.432 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 11.6% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 90.06 мг | 500 мг | 18% | 11.3% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.763 мг | 5 мг | 35.3% | 22.1% | 284 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 21.9% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.703 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.6% | 2395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2517 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.912 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1717 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1998 мг | 20 мг | 36% | 22.5% | 278 г |
| Ниацин | 9.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.5% | 658 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4117 г |
| Магний, Mg | 116.9 мг | 400 мг | 29.2% | 18.3% | 342 г |
| Натрий, Na | 70.85 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Сера, S | 251.14 мг | 1000 мг | 25.1% | 15.7% | 398 г |
| Фосфор, P | 253.9 мг | 800 мг | 31.7% | 19.8% | 315 г |
| Хлор, Cl | 87.69 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.533 мг | 18 мг | 14.1% | 8.8% | 711 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 9.144 мкг | 10 мкг | 91.4% | 57.2% | 109 г |
| Марганец, Mn | 1.0359 мг | 2 мг | 51.8% | 32.4% | 193 г |
| Медь, Cu | 154.13 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 9.6% | 649 г |
| Молибден, Mo | 10.378 мкг | 70 мкг | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Селен, Se | 31.632 мкг | 55 мкг | 57.5% | 36% | 174 г |
| Фтор, F | 120.36 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3323 г |
| Хром, Cr | 22.2 мкг | 50 мкг | 44.4% | 27.8% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.851 мг | 12 мг | 15.4% | 9.6% | 648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.984 г | ~ | |||
| Валин | 1.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.187 г | ~ | |||
| Лизин | 2.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
| Треонин | 1.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.209 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 1.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.48 г | ~ | |||
| Пролин | 1.145 г | ~ | |||
| Серин | 1.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».