Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца моя рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца моя рецепт 1

Яйцо куриное 54 г
Сметана 25% жирности 17 г
Сыр белорусское золото 45 г
Мука миндальная 12 г
Жир говяжий топленый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 1 г
Сервелат 20 г
Кабачок 21 г
Сыр белорусское золото 28 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 13 г
Яйцо куриное 54 г
Сметана 25% жирности 17 г
Сыр белорусское золото 45 г
Мука миндальная 12 г
Жир говяжий топленый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 1 г
Сервелат 20 г
Кабачок 21 г
Сыр белорусское золото 28 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 13 г
Томатная паста Помидорка 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца моя рецепт 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 670.7 ккал 1684 ккал 39.8% 5.9% 251 г
Белки 32.1 г 76 г 42.2% 6.3% 237 г
Жиры 58.6 г 56 г 104.6% 15.6% 96 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.1% 10000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 2.9% 510 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 1.5% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 2.6% 581 г
Витамин В4, холин 164.7 мг 500 мг 32.9% 4.9% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 2.3% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 0.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.195 мкг 400 мкг 2% 0.3% 4881 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 1.7% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 0.6% 2727 г
Витамин D, кальциферол 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 1.9% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.555 мг 15 мг 30.4% 4.5% 329 г
Витамин Н, биотин 11.604 мкг 50 мкг 23.2% 3.5% 431 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.306 мг 20 мг 21.5% 3.2% 464 г
Ниацин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.69 мг 2500 мг 9.2% 1.4% 1084 г
Кальций, Ca 71.86 мг 1000 мг 7.2% 1.1% 1392 г
Кремний, Si 6.326 мг 30 мг 21.1% 3.1% 474 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 0.7% 2176 г
Натрий, Na 1751.94 мг 1300 мг 134.8% 20.1% 74 г
Сера, S 153.16 мг 1000 мг 15.3% 2.3% 653 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 3.4% 442 г
Хлор, Cl 1886.51 мг 2300 мг 82% 12.2% 122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 2.137 мг 18 мг 11.9% 1.8% 842 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 1.2% 1242 г
Кобальт, Co 6.222 мкг 10 мкг 62.2% 9.3% 161 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 0.4% 3584 г
Медь, Cu 71.31 мкг 1000 мкг 7.1% 1.1% 1402 г
Молибден, Mo 8.19 мкг 70 мкг 11.7% 1.7% 855 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 16.826 мкг 55 мкг 30.6% 4.6% 327 г
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12070 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 0.8% 1818 г
Цинк, Zn 0.7209 мг 12 мг 6% 0.9% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.89 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.974 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 1.088 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.626 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 2.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.094 г min 16.8 г 72% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.513 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.471 г от 11.2 до 20.6 г 66.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Пицца моя рецепт 1 составляет 670,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (670.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».